O nitrato de amônio (AN) permite que as plantas absorvam nitrogênio rapidamente, proporcionando altos aumentos de produtividade, especialmente em grãos e na agricultura de grandes áreas. Entra em vigor logo após ser aplicado no solo e revitaliza rapidamente a planta. Por esse motivo, é um dos fertilizantes mais eficazes para culturas que requerem alto teor de nitrogênio, como trigo, cevada e milho.