O nitrato de cálcio é o fertilizante mais eficaz usado para prevenir problemas como amolecimento das frutas, podridão das pontas e rachaduras, que ocorrem devido à deficiência de cálcio. Fornece cálcio e nitrato à planta, fortalece a estrutura do fruto e aumenta a qualidade. É um dos fertilizantes básicos em estufas e na produção profissional de hortaliças.