O trigo é uma das matérias-primas agrícolas mais básicas nos setores de alimentação humana e animal. É amplamente utilizado na produção de farinha, sêmola e ração. Possui ampla área de utilização graças ao seu alto valor energético e estrutura processável. O trigo, que tem demanda estável na produção agrícola, é fornecido com base na qualidade e continuidade.
